Cuisine libanaise : chiche ou pois chiche ? - Documentaire (2021)

Documentaire de Valentine Amado 52 min 14 mars 2021

La cuisine libanaise est de plus en plus consommée en France. Houmous, fallafel, shawarma, taboulé : les mezzés promettent un voyage gustatif et équilibré pour un coût raisonnable.